ひより日和

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西表島 郷土料理

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はじめて石垣島に行ったときから、私たちは石垣牛に惚れ、毎回石垣島にある『やまもと』などでの焼き肉メインになるため、あまり郷土料理にも出会わずにいましたが、
今回はいろんな郷土料理が食べれて幸せでした。

カンピレーの滝のトレッキングの後、お昼ご飯。
前もって、ネットで下調べしたお店の中で、選んだのがこの『唐変木』。
丁度、浦内川から、宿に戻るまでの主要道路に看板を見つけ、即決定!
これは『すみ汁定食』。
イカスミの汁で真っ黒です。あっさりしっかり味で、私は好きでした。

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食事を済ますと、ひよは車の中で寝てしまい、ドライブする事にしました。
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鳩間島。
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広角でないので撮れない〜スケールでっかい・・・これ河口です。
この奥に、カンピレーの他にもう一つ行きたかったピナイサーラの滝があります。
この河口からカヌーあるいは徒歩で、目指すため、ひよがいてはちょっと無理かな〜と諦めました。
どっちみち、昼寝の時間か、干潮でも小潮なので水深も深く、歩けなかったな〜とあっさり諦めました。
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マングローブ・・・パパはせっかくなので・・・と釣りをしました。さっぱりです。

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島の道をどんどん東に走ると、水牛車で有名な由布島があります。
しばらくボ〜っと水牛車を見ていました。
岸沿いにはマングローブ。近づくと飛びハゼや、カニさんがざわざわ動きます。
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そうそう・・・これ車。
水牛車に乗って、みんなが沖縄民謡と三振で盛り上がっている所、普通にこの車は水の中に入り渡って行きました・・・なんだかな〜


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上原港近くの雑貨屋、『Neene』ねえねと読むそうです。子供好きな優しいねえねがいます。ひよも寝起きだったにもかかわらず、ご機嫌に遊び始めました。
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このエコバッグ500円で購入して、ここにあるスタンプを好きな色で好きなように押してまいバッグが作れます。ひよのはテーマは海かな〜でも海の中に溺れた人やチョウチョもいるよ。
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        店内は手づくり雑貨や、アクセサリー、オリジナルのTシャツなどが置いてあります。


『neene』で長居してしまい、夕食の予約に間に合わない〜
ダッシュで帰り、とりあえずお風呂に入って、またまたダッシュで今夜のお食事どころ、『初枝』へ。

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とりあえず石垣牛の握りで〜す。

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手前が島豆腐、ちゃんとスクガラスものってますよ〜これ実は苦手。豆腐は好き。
奥はジーマミー豆腐の揚げ出し。前から思ってたんだけど石垣のジーマミーは沖縄本島のより固いのか、揚げて食べる、この揚げ出し豆腐が最高です。


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今回おめあてのガザミ。焼いてます。ネットで7時に行くと売り切れです、とあったので、事前にお店に予約を入れておきました。行ったとき(7時)には既に売り切れとなっていました。香ばしくて、味が濃いくて・・・おいしかってです。でも食べるのが難しいし、食べれるとこが少なくて・・・一度食すのに意味がある一品でした!!

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島魚のマース煮。
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最後にあら汁。
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地ビールもいただきました。
今回は沖縄の地のものをしっかり頂きました。おいしかったあ〜
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by piyostar | 2008-09-17 00:28 |